夏天总想来点清爽又好看的小甜品？不用烤箱、不用复杂技巧，只需芒果、抹茶粉和苹果这三种常见食材，就能做出口感丰富、颜值在线的「芒果抹茶苹果」！今天手把手教你做法，附详细视频教程，新手也能轻松上手～

先说说这道甜品的魅力

金黄的芒果、翠绿的抹茶、清脆的苹果，层层叠叠装在杯子里，光是看着就让人心情愉悦！芒果的香甜、抹茶的微苦、苹果的爽脆，在嘴里碰撞出奇妙层次，冰镇后吃更是透心凉，简直是夏日解腻神器！无论是午后加餐、朋友聚会，还是给孩子当健康零食，都超合适～

食材准备（1-2人份）

  • 主料：
    ✅ 芒果 1个（选熟透软甜的，更容易捣出果泥）
    ✅ 苹果 1/2个（推荐青苹果或脆甜红富士，口感更清爽）
    ✅ 抹茶粉 5g（选高品质抹茶，苦味更低，香气更浓）
  • 辅料：
    ✅ 牛奶/椰奶 150ml（常温或冰镇均可，根据喜好选择）
    ✅ 蜂蜜/枫糖浆 10g（ adjust 甜度，芒果甜的话可少放）
    ✅ 冰块 适量（喜欢冰爽必备）

详细做法步骤（附视频关键帧）

视频教程重点看： 从切水果到叠层装杯，全程1分钟快剪，每步都有特写，手残党也能跟着做！

Step 1：处理芒果，打成果泥

  • 芒果去皮去核,果肉切小块（视频里用了“十字切法”，轻松取果肉），放入料理机。
  • 加入50ml牛奶、5g蜂蜜，搅打成细腻芒果泥（如果喜欢带果粒感，可以留1/3芒果块手动拌入）。 随机配图